Bistro - Äärellä

Äärellä-bistro

Kalevan Navetan rento kortteliravintola Äärellä bistro on avoinna tiistaista perjantaihin klo 16-21.30 ja lauantaisin klo 12-21.30 (keittiö sulkeutuu 20.30).

Ruokalistalta löytyy reiluja annoksia aina alkuruoista jälkiruokiin asti sekä muun muassa maailman parasta Atrian pihvilihaa, kasvisruokia unohtamatta. Maut ovat Äärellä-ravintolasta tuttuja maailman makuja ja niiden raaka-aineet ovat kestävästi läheltä.

Bistroon on mahdollista tehdä pöytävaraus ja se onnistuu tästä linkistä.

Bistro-menu

Voimassa 19.11.2024 alkaen

Alkuruoat

Charcutterie [14,50]
Poron kylmäsavupaistia ja pikkelöityä kurkkua, kanaa ja puolikuivattua tomaattia, Peltolan Blue -sinihomejuustoa & viikunahilloketta, marinoituja oliiveja

Lohipastramia + wasabimajoneesia [13,20]
Seesamipaahdettua lohipastramia, wasabimajoneesia ja soijakaramellia

Maa-artisokkakeittoa + lehtikaalta [12,20]
Paahdettua maa-artisokkakeittoa, yrttiöljyä ja rapeaa lehtikaalta

Pääruoat

Härkää black & white [34,00]
Pariloitua naudan sisäfileetä, bearnaise- ja rosmariinikastiketta sekä maalaislohkoperunoita

Grillattua kanaa + tummaa korinttikastiketta [24,80]
Grillattua kanaa, tummaa korinttikastiketta, bataattipyreetä sekä friteerattua maa-artisokkaa

Paahdettua siikaa + rapukastiketta [31,00]
Paahdettua siikaa, sahramilla maustettua rapukastiketta sekä sitruunaista perunakakkua

Härkäpapukrokettia + inkiväärijogurttia [23,90]
Rapsakoita härkäpapukroketteja, paistettua kasvisquinoaa, granaattiomenaa ja inkiväärijogurttia

Jälkiruoat

Piparia + homejuustoa [11,00]
Piparilla maustettua juustokakkua ja Peltolan Blue -sinihomejuustokreemiä

Karpalo-valkosuklaapannacotta [11,00]
Karpalo-valkosuklaapannacotta ja paahdettua valkosuklaata

Juustoa [7,00]
Pala talon juustoa ja viikunahilloketta

Lapsille listan ruoat – 50 % listahinnasta.

Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioista ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta.