Bistro - Äärellä

Äärellä-bistro

Kalevan Navetan rento kortteliravintola Äärellä bistro on avoinna tiistaista perjantaihin klo 16-21.30 ja lauantaisin klo 14-21.30 (keittiö sulkeutuu 20.30).

Ruokalistalta löytyy reiluja annoksia aina alkuruoista jälkiruokiin asti sekä muun muassa maailman parasta Atrian pihvilihaa, kasvisruokia unohtamatta. Maut ovat Äärellä-ravintolasta tuttuja maailman makuja ja niiden raaka-aineet ovat kestävästi läheltä.

Bistroon on mahdollista tehdä pöytävaraus ja se onnistuu tästä linkistä.

Bistro-menu

Voimassa 28.10.2025 alkaen

Alkuruoat

Maa-artisokka-savuporokeitto [12,50]
Savuporolla maustettua maa-artisokkakeittoa, timjamiöljyä ja Maalahden Limppu -krutonkeja

Juurikkaita ja homejuustoa [11,90]
Paahdettua puna- ja keltajuurta, puffattua tattaria ja Peltolan Blue -homejuustovaahtoa

Kylmäsavuhaukitartar [12,60]
Kylmäsavuhaukitartar, hapankermaa, kurkkurelissiä, pikkelöityä punasipulia ja kirjolohen mätiä

Pääruoat

Loimutettua nieriää [29,40]
Loimutettua nieriää, kermaista tattimuhennosta ja timjamivoilla täytetty uuniperuna

Bistron pippuripihvi [42,00]
Dijonsinappi-pippurihunnutettua Atria naudan sisäfileetä, juustoista viherpippurikastiketta ja maalaislohkoperunoita

Broileria bearnaise [24,60]
Hunajapaahdettua broileria, paistettua yrttiohraa, omena-pähkinäsalaattia ja bearnaisekastiketta

Grillattua myskikurpitsaa [23,90]
Grillattua myskikurpitsaa, inkiväärillä maustettua belugalinssimuhennosta, kurpitsahummusta, paahdettua mantelia ja granaattiomenan siemeniä

Jälkiruoat

Suklaabrownie [12,00]
Suklaabrownie, taatelikinuskia ja vaniljatuorejuustoa

Appelsiini creme caramel [11,50]
Klassinen paahtovanukas saa raikasta luonnetta appelsiinin kuoresta

Juustoa ja kinuskia [7,00]
Pala juustoa ja taatelikinuskia

Lapsille listan ruoat – 50 % listahinnasta.

Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä allergioista ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa henkilökunnalta.